Café Cabriole
  Startsidan
  Aktuellt
  Café Cabriole
  Konditori
  Cocktailbitar, sallader och smörgåskakor
  Bildgalleri
  Lunch
  Beställningsmenyer
 
koriste
 
koriste
 
koriste
 
koriste
 
koriste
 
koriste
 
koriste
  Fest
  Konferens
  Catering
  Kontakta oss
uutisotsikko

Café Cabriole
Biskopsgatan 30, Borgå
Tfn: 019-523 2800
öppet:
mån-fre 8.30-18.00 | lör 8.30-17.00

suomeksi på svenska in English
 
reuna
 
 
Café Cabriole

Till bordet serverade beställningsmenuer

Menuerna kan fritt komponeras om – vi förutsätter enhetligt menuval för grupper


Förrätter

Avocadobruschetta med scampistjärtar och sallad M

10,50 €

menuvali

Laxpannkaka med varm- och kallrökt lax, vitlöksås och sallad L

8,50 €

menuvali       
Rostad blomkålssoppa med ost och nötsmör L,G

8,50 €

menuvali

Cabrioles tapastallrik
Havtorn-kräftfromage, karamelliserad jord-ärtskocka med brieost, oliver, melon, parmaskinka-ostrullader och rökt renstek L,G

15,50 €

menuvali

Black Angus filé-tartar, krispig bladkål och stekt bröd G,M

12,00 €

menuvali


Säsongen förrätter: blinier, sparris, svamp, fisktallrik etc – fråga mer



Huvudrätter

Smörstekt abborre, kräft-saffransås och grov vårlökspotatismos L,G
(fisken kan variera på grund av tillgång exempelvis gös, sik)

21,00 €

menuvali

Jordärtskock-ostbiff med gräddfilsås och stekta grönsasker/rotfrukter L,G, vege

18,00 €

menuvali

Ankbröst, mörk sirpassås, risnudlar och grönsaker L,G

23,00 €

menuvali
Brässerad oxbringa med senapssås, selleri-potatismos och grönsaker L,G

19,00 €

 menuvali

 
Black Angus inre filé, ölsås och grädd-örtpotatis med säsongens grönsaker L.G

28,00 €

menuvali


Lammrostbiff och karé med palsternacka-cappuccinosås och krispig blomkål
L,G

23,50 €

menuvali



Efterrätter

Citron-mascarponekräm med havre- och mandelflis, jordgubbssås L

9,00 €

menuvali

Choklad-hasselnötfromage med bärmelba L,G

9,50 €

menuvali

Sorbeturval med mandel- och karamellflis och champagnesås L,G

9,50 €

menuvali

Tiramisumousse i glas L

9,00 €

menuvali

Chokladfondant med Cabrioles glass L

10,00 €

menuvali



Vår menuklassiker

Med Borgå mått

Runebergs göslaxtorn, liten räksmörgås

menuvali
Fredrikas svampbuljong med moccafromage, smörstekt skärgårdslimpa

menuvali
Oxfile à la Ville Vallgren med röstipotatis och senapsfrösås

menuvali
Sorbeturval i mandelkorg med champagnesås

46,00

 
Lunchen serveras dagligen måndag till fredag mellan klockan 10.30 – 14.30.

© 2016 Café Cabriole Oy